Отмечается, что к данному очень важному выводу ученые пришли, проведя всего около 60 экспериментов, в которых выяснилось, что активность мозга человека при употреблении горячего шоколада выросла в значительных масштабах, а рекомендуемая доза напитка — 2 чашки в день.

Доподлинно известно, что кофеин благотворно влияет на мозговую деятельность и улучшает память, как со всей уверенностью заявили эксперты в области нейрофизиологии.

Вещества, содержащиеся в напитке, способствовали улучшению работы механизмов восстановления и деления поврежденных клеток головного мозга.

В тестировании принимали участие люди пожилого возраста, как выяснили исследователи, причиной благотворного влияние является повышенная концентрация полифенола и флавонидов, которые являются антиоксидантынми веществами.